miércoles, 3 de diciembre de 2008

CLASIFICACIÓN DE LOS ÁCIDOS ORGÁNICOS

  1. Ácidos Monobásicos o Monocarboxilicos
    Son los ácidos que mayor poder oxidante tienen, estan formados por un carboxilo
    (-COOH) Ejemplo:

  2. Ácidos Bibásicos o Dicarboxílicos:
    son los que tienen en su constitución dos grupos carboxilos.
    Ejemplo:

  3. Ácidos Polibásicos:
    Son los que poseen más de dos carboxilos. Ejemplo

  4. 3-metiloico-pentadioico



  5. Ácidos Mixtos
    Son los que tienen en su estructura otras funciones diferentes, tales como el alcohol, enlaces dobles. Ejemplo:

  6. Ácidos Grasos
    Son aquellos que poseen muchos "C" y son extraídos de las grasas y los aceites vegetales se les llama también ácidos superiores. ejemplo: